Ascorbato de cálcio di-hidratado de alta qualidade CAS 5743

Informação básica.

Descrição do produto

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O ascorbato de cálcio é um ascorbato mineral ou o sal inorgânico do ácido ascórbico. Combina cálcio (um mineral) com ácido ascórbico (também conhecido como vitamina C). A adição de sais de cálcio ao ácido ascórbico amortece a acidez do ácido ascórbico, facilitando a digestão do sal mineral e permitindo que ele seja absorvido pelo trato digestivo. O ascorbato de cálcio é um pó cristalino branco a amarelo claro, inodoro, solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol, insolúvel em éter. O valor de pH da solução aquosa a 10% é 6,8-7,4.

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